매콤달콤! 쫄깃한 국민 간식! 아니, 이젠 국민 주식 떡볶이! 떡볶이는 우리 국민에게 영혼의 동반자라고 할 수 있을만큼 친밀한 음식입니다.

그런데 SBS 식자회담 3회에 출연한 패널, 두끼의 김관훈 대표가 충격적인 썰을 이야기합니다. ‘서양인 중 떡볶이 떡을 계속 빨다가 그냥 뱉는 사람을 봤다’는 겁니다.

두끼의 해외 론칭을 앞둔 당시 다양한 나라에서 조사를 거듭하면서, 떡볶이를 모르는 건 물론 떡을 먹는 방법조차 모르는 사람이 많은 현실을 마주한 김관훈 대표의 웃픈 썰. 해외에서 한식의 인지도가 얼마나 낮은지 알 수 있는 이야기입니다.

떡볶이 등 한식을 전 세계에서 향유할 수 있게 하는 것, 전문가들은 ‘한식의 세계화’가 국가 발전에 큰 동력이 될 거라 말하는데요. 우리에게 중요한 과제인 ‘한식의 세계화’. 가장 중요한 건 무엇일까요? 스브스뉴스가 알아봤습니다.

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